Olie saffloer
Op lage temperatuur geperste olie van biologische saffloerzaad. De olie heeft een goudgele tot licht roodachtige kleur met een aangename lichte notensmaak. Geschikt voor bakken en braden, maar niet om te frituren en te wokken. Als saffloerolie op een te hoge temperatuur verhit wordt, gaat de smaak verloren en kan er een verbrande smaak ontstaan. Lekker in salades, dressings en bij gestoomde groenten.